Это не поддерживается makecab.exe.Вам нужно указать, какие файлы вы хотите включить.
В любом случае, если вы пытаетесь изменить MSI CAB, он не будет работать.CAB - это просто контейнер для файлов.Фактическая информация о файле, используемая во время установки, хранится в базе данных MSI.
Лучшим решением было бы импортировать MSI в инструмент создания настроек, внести необходимые изменения и сгенерировать новый MSI.