Есть ли способ использовать библиотеку PayPal Mobile Express Checkout в приложении PhoneGap без написания собственного кода?
Попробуйте этот плагин Phonegap: https://github.com/azicchetti/MECLPayPalPlugin
Этот и подключаемый модуль Childbrowser должны позволять вам использовать библиотеку MECL Paypal только через код javascript.