Обновление / удаление из EDMX не всегда функционально. Если модель не обновляется при нажатии Обновить модель из базы данных, скажем, когда вы обновили представление / таблицу в БД, сделайте следующее:
1) Удалить вид / таблицу из диаграммы модели
2) Переключите EDMX в представление XML (щелкните правой кнопкой мыши файл EDMX и выберите «Открыть с помощью»)
3) Поиск и удаление элементов сущности xml
4) Вернитесь в режим просмотра EDMX
5) Нажмите Обновить модель из базы данных
Это должно отражать любые изменения, которые вы внесли в базу данных в EDMX. Это громоздко, но работает без нареканий.
В идеальном мире я ожидал бы, что Модель обновления из базы данных будет синхронизировать изменения от БД до EDMX. Но это не работает большую часть времени.