Вы можете установить отдельные поля дат:
Date req_date = from_date;
req_date.setYear (present_date.getYear());
Или, если вы используете Calendar
(Date
устарело):
Calendar req_date = from_date;
req_date.set (YEAR, present_date.get(YEAR));
Если это строки, вы можете просто использовать подстроку, чтобы получить то, что вы хотите:
String req_date = from_date.substring(0,6) + present_date.substring(6);
(при условии XX/XX/YYYY
, как кажется, имеет место).