У вас просто проблема с форматированием данных. Вы используете вкладки для разделения устройств по отделам, вместо того, чтобы просто создать поле или столбец department
и поместить все в одну вкладку. Скорее всего, данные были доставлены вам таким образом, но не позволяйте формату доставки определять истинный рабочий формат данных.
Объедините все в одной вкладке, и тогда вы сможете прекрасно использовать данные в сводной таблице.
Если у вас больше данных, чем уместится на вкладке, поместите их в базу данных, такую как MS Access, MS SQLServer или mySQL, а затем скажите Excel использовать базу данных в качестве источника сводной таблицы.