Возможно, вы не захотите переходить в ландшафт, но это не меняет того факта, что это правильный ответ. ;)
Сотовые устройства используют текущую ориентацию, чтобы ориентировать системную панель внизу экрана, даже когда ваше приложение запрашивает полноэкранный режим. Это также используется для ориентации снимков экрана для недавнего переключателя задач и, вероятно, будет использоваться в будущем для других подобных вещей.
Вы можете написать простое пользовательское родительское представление, которое будет вращать измерение, макет и чертеж, чтобы справиться с текущей проблемой, но правильный ответ по-прежнему заключается в запуске приложения в альбомном режиме. Ваше приложение будет сломано несколькими способами, которые вы не сможете взломать, если продолжите идти по этому пути.