Вы создаете FileInputStream, передаете его в InputStreamReader и передаете его в метод apply объекта-компаньона StreamReader, который возвращает StreamReader, подтип Reader.
scala> import scala.util.parsing.input.{StreamReader,Reader}
import scala.util.parsing.input.{StreamReader, Reader}
scala> import java.io._
import java.io._
scala> StreamReader(new InputStreamReader(new FileInputStream("test")))
res0: scala.util.parsing.input.StreamReader = scala.util.parsing.input.StreamReader@1e5a0cb