Предполагая, что item.Element(ns + "title").Value
является string
, вы должны иметь возможность использовать метод String.Substring (Int32) .
Title = item.Element(ns + "title").Value.Substring(16),
Имейте в виду, что это приведет кисключение, если длина заголовка меньше 16 символов, поэтому, вероятно, лучше сначала проверить это.
Title = item.Element(ns + "title").Value.Length > 16
? item.Element(ns + "title").Value.Substring(16)
: item.Element(ns + "title").Value,