Трудно ответить на ваш вопрос без дополнительной информации. Тот факт, что вы можете прочитать файл sqlite, который, как вы говорите, находится в папке «Документы», указывает, что ваша программа может хотя бы найти этот файл.
Вы можете посмотреть, что именно находится в папке «Документы», установив
Приложение поддерживает общий доступ к файлам iTunes
атрибут в файле приложения info.plist. Затем вы можете просмотреть папку «Документы» приложения и добавить / удалить файлы в iTunes.
Вы также можете посмотреть в
~Library/Application Support/iPhone Simulator/<IOSVERSION>/Applications/<UUID>/Documents
директория, если вы запускаете симулятор.
По крайней мере, вы будете знать, каково действительное содержимое каталога Documents ...