Либо файл списка свойств не существует (проверьте фазу сборки «Копировать ресурсы» вашей цели), имеет другое имя (обратите внимание, что файловая система iOS чувствительна к регистру), вообще не является списком свойств(возможно, имеет синтаксическую ошибку), не читается или корень списка свойств не массив, а словарь.
Если hospitals == nil
проблема связана с любым из вышеперечисленных.