Используя tshark
Я смог печатать только данные, расшифровав как telnet и напечатав поле telnet.data
tshark -r file.pcap -d tcp.port==80,telnet -T fields -e telnet.data
GET /test.js HTTP/1.1\x0d\x0a,User-Agent: curl/7.35.0\x0d\x0a,Host: 127.0.0.1\x0d\x0a,Accept: */*\x0d\x0a,\x0d\x0a
HTTP/1.1 404 Not Found\x0d\x0a,Server: nginx/1.4.6 (Ubuntu)\x0d\x0a,Date: Fri, 15 Jan 2016 11:32:58 GMT\x0d\x0a,Content-Type: text/html\x0d\x0a,Content-Length: 177\x0d\x0a,Connection: keep-alive\x0d\x0a,\x0d\x0a,<html>\x0d\x0a,<head><title>404 Not Found</title></head>\x0d\x0a,<body bgcolor=\"white\">\x0d\x0a,<center><h1>404 Not Found</h1></center>\x0d\x0a,<hr><center>nginx/1.4.6 (Ubuntu)</center>\x0d\x0a,</body>\x0d\x0a,</html>\x0d\x0a
Не идеально, но этого было достаточно для того, что мне было нужно, надеюсь, кому-нибудь это поможет.