Установка индексатора в «ручной» режим предотвратит автоматическое индексирование при сохранении / редактировании / удалении.
В MAGE_ROOT / shell вы можете найти скрипт с именем indexer.php, который между другими позволяет вамвключить / отключить индексаторы:
php indexer.php --mode-manual catalog_url
php indexer.php --mode-realtime catalog_url
У вас может быть сценарий, который устанавливает все индексаторы на ручные
Если вы хотите сделать это программно, что-то в этом роде должно работать:
$pCollection = Mage::getSingleton('index/indexer')->getProcessesCollection();
foreach ($pCollection as $process) {
$process->setMode(Mage_Index_Model_Process::MODE_MANUAL)->save();
//$process->setMode(Mage_Index_Model_Process::MODE_REAL_TIME)->save();
}