Вот пример здесь , который демонстрирует это.
<appender name="FileAppender">
<file type="log4net.Util.PatternString">
<converter>
<name value="keyword"/>
<type value="MyNamespace.MyConverter, MyAssembly"/>
</converter>
<conversionPattern value="App[%keyword].log"/>
</file>
</appender>