DATE_FORMAT работает только со столбцами даты MySQL, но не с метками времени.
Метка времени UNIX - это целое число, содержащее количество секунд с 1 января 1970 года UTC.Чтобы отформатировать это как дату ISO 8601, вам нужно вместо этого использовать функцию FROM_UNIXTIME ().
FROM_UNIXTIME принимает те же строки формата, что и DATE_FORMAT, поэтому для форматирования столбца с именем 'create' вы должны:
SELECT created /* e.g. 1288799488 */ ,
FROM_UNIXTIME(created,'%Y-%m-%dT%TZ') /* e.g. 2010-11-03T08:51:28Z */
FROM table_name