UIImageView не поддерживает анимированный GIF по умолчанию
вам нужно будет использовать UIWebView или glgif
РЕДАКТИРОВАТЬ: (ВЫШЕ ИЗДЕЛИЯ ТОЛЬКО ДЛЯ UIKIT)
Полагаю, вам нужно использовать movieclip.newAnim( )
/ sprite sheet
local myAnim = movieclip.newAnim({ "img1.png", "img2.png", "img3.png", "img4.png" })
myAnim:play()
для спрайта, вы можете использовать такие инструменты, как Avi4Bmp , чтобы конвертировать анимированный GIF, и посмотрите на документ (пример кода включен)