Меня немного смущает ваша терминология, но я предполагаю, что у вас есть неструктурированные данные поверхности - z
- это высота поверхности для набора позиций x, y
.
Если вы хотитечтобы сформировать «сетку» для этих данных, вы можете триангулировать (с помощью триангуляции Делоуани позиций):
t = delaunayn([x, y]);
Если вы хотите визуализировать «сетчатую» поверхность, вы можете использовать trimesh/trisurf
:
figure;
trimesh(t, x, y, z);