Вы имеете в виду традиционный форум или сайт вопросов и ответов, такой как stackoverflow.com? Если вы спрашиваете о первом, я бы порекомендовал создать приложение или плагин Grails, включающий в себя функциональность, предоставляемую jforum . Плагин был бы лучшим, потому что тогда вы (и, возможно, другие) могли бы повторно использовать эту функцию в приложениях Grails.
Создание собственного сайта вопросов и ответов с нуля не имеет большого смысла, если только ваш форум значительно не отличается от тех, которые уже доступны.