Попробуйте что-то вроде этого:
using System;
class Car
{
public string Color;
public string Model;
public string Made;
}
class Example
{
static void Main()
{
var car = new Car
{
Color = "Red",
Model = "NISSAN",
Made = "Japan"
};
foreach (var field in typeof(Car).GetFields())
{
Console.WriteLine("{0}: {1}", field.Name, field.GetValue(car));
}
}
}