Вы сопоставляете переменную сервера с полным URL-адресом, включая имя домена. Это не сработает ;-). Неважно, каково значение Content-Type, вы все равно его замените, чтобы вы могли сопоставить его с чем угодно. Чтобы не заменять его на каждой странице, необходимо добавить предварительное условие для сопоставления только запросов, начинающихся с / Feeds / Atom (в {REQUEST_URI}). Вот пример:
<outboundRules>
<rule name="AtomFeedsIMEType" preCondition="Match atom feeds">
<match serverVariable="RESPONSE_Content_Type" pattern="(.*)" negate="false" />
<action type="Rewrite" value="application/atom+xml" replace="true" />
</rule>
<preConditions>
<preCondition name="Match atom feeds">
<add input="{REQUEST_URI}" pattern="^/Feeds/Atom" />
</preCondition>
</preConditions>
</outboundRules>
Чтобы это работало, сервер должен быть настроен на изменение заголовка Content-Type. Это можно сделать либо на уровне сервера, либо на уровне сайта, но это должен сделать администратор. Это устанавливается в applicationHost.config, а не в web.config. Вот часть applicationHost.config, которая позволяет это:
<location path="your_site_name">
<system.webServer>
<rewrite>
<allowedServerVariables>
<add name="CONTENT_TYPE" />
</allowedServerVariables>
</rewrite>
</system.webServer>
</location>
Вы также можете разрешить это в графическом интерфейсе, используя ссылку Просмотр серверных переменных в разделе действий на главном экране URLRewrite. Надеюсь, это поможет.