Вы действительно можете использовать CouchDB на Android.
Вот видео, обсуждающее CouchDB http://www.youtube.com/watch?v=3RdcKWYGqig
Вам понадобится внешняя SD-карта.Он работает как сервис, поэтому вы можете иметь несколько приложений, используя CouchDB.Он также обладает удивительными возможностями репликации.Поэтому, если вам нужно выполнить синхронизацию с основной базой данных, COuchDB сделает это очень просто.
В этом ответе доступно больше информации https://stackoverflow.com/a/4956789/808940
В Интернете также есть несколько учебных пособий, ноДля начала вы можете загрузить приложение CouchDB с Android Marketplace.