Вы можете сохранить в файле все, что захотите - вам просто нужно решить, какой формат вы хотите использовать.Например, вы можете использовать LINQ to XML:
var data = new XDocument("uistate",
new XElement("tb1", richTextBox1.Rtf),
new XElement("tb2", richTextBox2.Rtf),
new XElement("cb", checkBox.Checked));
data.Save("uistate.xml");