Я не уверен, что этот вопрос имеет много смысла. Вы не сможете «отключить» функцию HTML5 в браузере, который ее поддерживает. Лучшее, что вы можете сделать, это установить на веб-странице не-HTML5-тип документа, но даже в этом случае большинство движков рендеринга (включая веб-набор) будут с радостью поддерживать те функции (тег <video>
, <canvas>
и т. Д.), Которые они реализуют.
Похоже, что вы действительно пытаетесь сделать, это проверить, что происходит с потоковым видео на определенном устройстве (со старой? .. версией webkit, которая не поддерживает <video>
). Это правильно? В этом случае мне не известна любая версия Webkit, которая когда-либо распространялась с Android и не поддерживала <video>
, но я могу ошибаться.