такого наблюдателя нет, по крайней мере, я не нашел его в базе кодов, вот что вы можете использовать
Mage::dispatchEvent('sales_model_service_quote_submit_before', array('order'=>$order, 'quote'=>$quote));
Mage::dispatchEvent('sales_model_service_quote_submit_after', array('order'=>$order, 'quote'=>$quote));
и в вашем методе наблюдателя
/**
*
* @param Varien_Event_Observer $observer
*
*/
public function setShippingDefaults(Varien_Event_Observer $observer) {
$order = $observer->getEvent()->getOrder();
}
идея заключается в том, что если вы делаете это до действия, вам не нужно вызывать функцию сохранения, а если вы делаете это после действия, то делаете, и если вы делаете это до действия, вы можете просто закончить бесконечно. Цикл, если вы не осторожны.