Нет, нет службы Bing Maps для извлечения или отображения информации о трафике.
Служба маршрутизации сгенерирует оптимальный маршрут, учитывающий использование трафика (на основе предоставленного свойства TrafficUsage - http://msdn.microsoft.com/en-us/library/cc980851.aspx), но не предоставляет данные о трафике в любой форме
Существует множество провайдеров, которые предоставляют информацию о трафике. Например, в Великобритании Агентство автомобильных дорог предоставляет RSS-каналы, на которые вы можете подписаться, и создайте шейп-слой в Bing Maps для отображения различных инцидентов и т. Д. - http://www.highways.gov.uk/traffic/17629.aspx
Если вы хотите использовать информацию о трафике в коммерческом приложении, вы должны заплатить за нее.