Если вы хотите сделать это в PHP, вы можете использовать переменную $_SERVER['HTTP_USER_AGENT']
для чтения в пользовательском агенте, а затем посмотреть, использует ли он IE, и прекратить загрузку, если это так. Вы хотели бы использовать регулярное выражение в строке, с простым примером:
if (preg_match("Internet Explorer", $_SERVER['HTTP_USER_AGENT']) == 0) {
// print message or whatever and abort
}