Решение
<time datetime="{date('c', $row.datetime.value)}"></time>
Альтернативный
Да, я знаю, что это нестандартный способ вызова функций. Если вам это не нравится, вы можете написать плагин Smarty.
<?php
function smarty_modifier_standard_time($timestamp) {
return date("c", $timestamp);
}
?>
затем сохраните этот плагин как modifier.standard_time.php в каталоге плагинов и затем назовите его так:
{$row.datetime.value|standard_time}