Я уверен, что это можно сделать более эффективным, но вот один из подходов.По сути, мы следуем вашему совету разбить данные на разные части, разделить непрерывные данные на отдельные корзины, затем соединить все вместе и использовать шкалу по нашему выбору.
library(ggplot2)
library(RColorBrewer)
#Sample data
dat <- data.frame(x = rnorm(100), y = rnorm(100), z = rnorm(100))
dat[sample(nrow(dat), 5), 3] <- NA
dat[sample(nrow(dat), 5), 3] <- Inf
#Subset out the real values
dat.good <- dat[!(is.na(dat$z)) & is.finite(dat$z) ,]
#Create 6 breaks for them
dat.good$col <- cut(dat.good$z, 6)
#Grab the bad ones
dat.bad <- dat[is.na(dat$z) | is.infinite(dat$z) ,]
dat.bad$col <- as.character(dat.bad$z)
#Rbind them back together
dat.plot <- rbind(dat.good, dat.bad)
#Make your own scale with RColorBrewer
yourScale <- c(brewer.pal(6, "Blues"), "red","green")
ggplot(dat.plot, aes(x,y, colour = col)) +
geom_point() +
scale_colour_manual("Intensity", values = yourScale)
![enter image description here](https://i.stack.imgur.com/kUsXl.jpg)