Я возвращаю своих пользователей и делаю LISTVIEW ... но фамилия Адамс идет после Zen ...
Как я могу заставить их вернуться независимо от случая?
Самого по себе способа сделать это не существует, но вы можете упорядочить все в верхнем (или нижнем) регистре:
SELECT Name FROM People ORDER BY upper(Name);