С точки зрения фактического отображения контента, различия в скорости между двумя разделами кода незначительны. Разные браузеры, скорее всего, имеют разные реализации для рендеринга веб-страницы, поэтому мгновенное повышение скорости, которое вы получаете с одним браузером, не обязательно будет отражено в другом.
Теперь с точки зрения времени загрузки, это другая история. Да, встроенные стили технически быстрее, чем внешние таблицы стилей, потому что вы делаете на один запрос меньше в верхней части страницы, но использование внешней таблицы стилей гораздо предпочтительнее для удобства сопровождения кода. Только когда вы загружаете несколько таблиц стилей, производительность начинает становиться проблемой, поскольку каждый раз, когда вы обращаетесь к новой таблице стилей, браузер должен отправить новый запрос. Решение? Просто объедините таблицы стилей в один.