Я думаю, я знаю, о чем ты говоришь.Вы также пытаетесь увеличить номер версии в соответствующих блоках зависимостей?Я не думаю, что есть встроенный способ сделать это, но вот xmlstar однострочный, который делает, например, для целого groupId:
xmlstarlet ed -P -L -N p='http://maven.apache.org/POM/4.0.0' -u "/p:project/p:dependencies/p:dependency[p:groupId = 'my.group']/p:version" -v $VERSION $POM_FILE
Я использую это вЦикл для пакетного набора версий для многих зависимостей во многих POM.