Если вы хотите установить значение по умолчанию для поля, когда оно загружено:
/**
* @var string $directory
*
* @ORM\Column(name="directory", type="string", length=255)
*/
private $directory = 'src\path\blabla';
Если вы хотите установить значение поля при сохранении этого поля:
/**
* Set directory
*
* @param string $directory
*/
public function setDirectory($directory)
{
$this->directory = 'src\path\blabla';
}
Если вы хотите установить значение пустого поля при сохранении этого поля:
/**
* Set directory
*
* @param string $directory
*/
public function setDirectory($directory ='src\path\blabla' )
{
$this->directory = $directory;
}