На этот вопрос нет однозначного ответа. Документы не имеют достаточно информации, чтобы связать различные поля, поэтому единственное простое решение состоит в том, чтобы сгенерировать производные поля, значение которых является объединением других значений полей, и использовать это для построения фасетов.