У меня есть .xib с изображением и ярлыком в желании, который я хочу .. И я хочу, чтобы в функции cellForRowAtIndexPath установить image и label.text, затем добавить, затем просмотреть в ячейке и показать ячейку
Проверьте это: Как загрузить пользовательские UITableViewCells из файлов Xib?
Но я не рекомендую загружать UITableViewCells из xib.
Вы теряете производительность в очень важной части.
Я рекомендую создавать вам подклассы UITableViewCell по коду. Потому что раздувание XIB (XML) во время прокрутки создаст выпуклости.
Если вы не хотите иметь красивое, быстрое приложение, тогда используйте код вместо XIB (по крайней мере, подклассы UITableViewCell).