Должен ли я использовать свойство videoOrientation AVCaptureConnection или установить свойство transform для videoWriterInput или что-то еще?
Похоже, что свойство videoOrientation AVCaptureConnection устанавливает ориентацию при записи, а свойство transform у videoWriterInput устанавливает флаг для преобразования воспроизведения.