Я не смог найти никаких методов для декодирования объектов в C ++, которые были сериализованы с использованием протокола NSCoder.
В итоге я построил JSON-интерфейс с обеих сторон и просто отправлял свои объекты туда и обратно, как сериализованныетекст.
Спасибо за отзывы и идеи!