в Delphi есть список действий, что эквивалентно ему в C # 3 приложении winforms
Я много искал, но не нашел подходящего способа
Нет аналога в WinForms. Это одна из самых распространенных жалоб, когда разработчик Delphi переключается на WinForms.
Существуют различные сторонние варианты, но у меня нет личного опыта, чтобы давать рекомендации. Вы могли бы взглянуть на это для начала: http://www.codeproject.com/KB/miscctrl/actionlist.aspx