Какой смысл его шифровать?Пользователь здесь покажет в другую таблицу, где сохранена вся информация.Поэтому, если вы хотите зашифровать пользовательские данные, зашифруйте также те данные, на которые вы ссылаетесь, а не внешний ключ.
Но я бы также предложил «скрывать» данные только в том случае, если они действительно должны быть скрыты.По умолчанию пароли шифруются, если вы используете пользовательскую систему Django и другую информацию, такую как имя или фамилию ... Если вы не строите систему Swiss Bank, я не знаю, действительно ли вам нужно "скрывать" такую информацию,
Может быть, у вас есть другая идея, когда вы говорите о шифровании, если да, опишите ее более подробно:)