Эй, мне просто интересно, возможно ли, чтобы форма в html делала две вещи при отправке, заставляла действие переходить по URL-адресу, как обычно (PayPal), но также переходила в программу php, чтобы отправить мне электронное письмо.
Вы можете использовать AJAX для индивидуальной отправки двух запросов на действия.
Либо просто обработайте запрос по коду вашего сервера и выполните оттуда соответствующие запросы.
Там может быть лучшие решения в зависимости от точного контекста.