В iphone отсутствует событие щелчка, оно имеет событие касания, попробуйте это.
$('.class').bind('touchend', function () {
//Code
});
Редактировать: Понятия не имею, что означает ваш комментарий, но здесь ....
$(function(){
$("#boto").bind('touchend', function () {
$("#boto2").fadeOut("slow");
});
})