Если вы используете вспомогательный материал Coredata, предоставленный Apple, вы заметите, что объект managedObjectContext загружается лениво, когда к его свойству обращаются.
Просто скажите контроллеру представления получить доступ к контексту через его свойство(т.е. self.managedObjectContext) вместо прямого доступа к переменной, и контекст, объектная модель и координатор постоянного хранилища будут созданы соответствующим образом.
PS: это всего лишь предположение, поскольку вы не опубликовали ни одного из вашихсвязанный код здесь.