Вы меняете метку, используемую с фильтрами. Используйте метод configureListFields()
вместо configureDatagridFilters()
.
Редактировать : Кроме того, вы должны использовать имя вместо label .
/**
* @param Sonata\AdminBundle\Datagrid\ListMapper $listMapper
*
* @return null
*/
protected function configureListFields(ListMapper $listMapper)
{
$listMapper
->addIdentifier('title')
->add('isPublished', null, array('name' => 'Is published?'))
;
}