Таким образом, вы проверяете, является ли имя первым респондентом, и если это так, тогда фамилия становится первым респондентом.
Затем вы проверяете, является ли фамилия первым респондентом, и если это так, вы отправляете электронное письмо первым респондентом.
Затем вы проверяете, является ли электронная почта первым респондентом, и если это так ....
Ваша проблема в том, что каждое из этих утверждений if верно, потому что стать первым респондентомнемедленная вещь.
Другими словами, вы должны использовать операторы else if (...)
вместо дискретных операторов if.