Вам нужно будет арендовать хостинг у известной компании и настроить Phusion Passenger или аналогичное решение, а затем развернуть Fedena на хост-сервере и обновить свои DNS-записи site.com, чтобы они указывали на новый хостинг. Вы можете запустить это локально, если школа захочет найти подходящий сервер для его размещения.
Я собираюсь быть реалистом и скажу, что здесь слишком много того, что может сделать кто-то, не имеющий опыта работы с Rails (особенно, если вы хотите развернуть в Windows). Я хотел бы найти кого-то с опытом, чтобы помочь вам в этом процессе. Это может стоить вам немного, но сэкономит время и разочарование.