Вы можете привязать функции к событиям запуска, остановки и ошибки ajax, чтобы показать свой png
// error with request
$(document).ajaxError(function (event, xhr, settings, error){
// something went wrong
});
// show loading indicator
// when ajax requests start
$(document).ajaxStart(function (){
showLoadingGraphic();
});
// remove loading indicator
// when ajax requests complete
$(document).ajaxStop(function (){
hideLoadingGraphic();
});