Обычный способ создания функции, который описан в учебнике, который вы прочитали, - это проработать в администрировании Drupal / OpenAtrium.
Когда все готово, вы экспортируете функцию, и у вас есть папка, которую вы можете использовать на любом сайте, как если бы это был модуль.