Если вы продаете такое огромное количество приложений, что даже незначительный рост продаж может заплатить зарплату программистам и тестировщикам, работающим полный рабочий день, и ваше приложение можно использовать без более новых API, то, возможно, стоит поддержатьВерсии ОС.
Если нет, то, скорее всего, не того стоит, так как
1) меньший набор функций, разрешенный без использования новейших API, и
2) более длительное время разработки и тестирования также может стоить вам больше новых продаж, чем вы получили бы от клиентов со старыми устройствами;и
3) люди, которые не обновляют свою ОС или свои устройства, покупают не так много приложений, как люди, использующие более свежие версии ОС.