Чтобы удалить из MacPorts:
port uninstall ruby
Я рекомендую установить rvm и использовать его для управления всеми вашими версиями ruby. Начните здесь: http://rvm.beginrescueend.com/
После установки перезагрузите оболочку и введите:
rvm install ruby-1.9.2
Как только это будет сделано, введите
rvm use ruby-1.9.2 --default
Это заменит ваш системный ruby версией rvm 192. Не стесняйтесь устанавливать любые другие версии и переключаться на них, используя rvm list
и rvm use
.