Я не совсем уверен, о чем вы просите, но я предполагаю, что вы хотите использовать свой собственный файл view.phtml и не знаете, как сделать так, чтобы файл макета xml указывал на этот новый файл.
сначала ищите файл:
app/design/frontend/YOUR_THEME/default/layout/catalog.xml
Этот файл по сути контролирует, какие блоки будут вызываться в каталоге товаров. Если вы ищете строку:
<reference name="content">
<block type="catalog/category_view" name="category.products" template="catalog/category/view.phtml">
Вы можете изменить часть template = так, чтобы она указывала на ваш пользовательский файл view.phtml. Просто помните, что структура файла начинается с файла шаблона:
app/design/frontend/YOUR_THEME/default/template
Так что вам нужно будет сохранить файл представления в этом файле шаблона, если вы используете этот метод.
Надеюсь, это поможет!