AF_INET = формат адреса, Интернет = IP-адреса
PF_INET = формат пакета, Интернет = IP, TCP / IP или UDP / IP
AF_INET - это семейство адресов, которое используется для создаваемого сокета (в данном случае это адрес интернет-протокола). Например, ядро Linux поддерживает 29 других семейств адресов, таких как сокеты UNIX и IPX, а также связь с IRDA и Bluetooth (AF_IRDA и AF_BLUETOOTH, но вряд ли вы будете использовать их на таком низком уровне).
В большинстве случаев использование AF_INET для программирования сокетов по сети является наиболее безопасным вариантом.
Значение AF_INET относится к адресам из Интернета, в частности к IP-адресам.
PF_INET относится к чему-либо в протоколе, обычно к сокетам / портам.