Это действительно не так уж сложно.В приведенном ниже примере текст элемента с id = itemtochange изменится на красный, если будет выбрано значение 1, в противном случае он станет синим.Существует миллион вариантов этого, но вы получите картинку.
Поле выбора:
<select id="selectbox">
<option value="value1">Val 1</option>
<option value="value2">Val 2</option>
</select>
И Jquery:
`<script type="text/javascript">
$('#selectbox').change(function() {
if $('#selectbox').val() == 'value1' {
$('#itemtochange').css("color","red");
} else {
$('#itemtochange').css("color","blue");
}
});
</script>`